Petits plats comme en Turquie: c'est meilleur à la maison en 30 minutes seulement
Résumé
Trente recettes issues de la cuisine turque : menemen, yaourt au concombre, pilaf de boulgour, brochettes épicées ou encore gâteau de semoule.
Pas disponible en CD.
Lu par :
Corinne de Blignière
Genre littéraire:
Pratique/cuisine/alimentation
Mots-clés:
Cuisine
/
Guide pratique
Durée:
40min.
Édition:
Paris, Marabout, 2023
Numéro du livre:
81118
Produit par:
Association Valentin Haüy
ISBN:
9782501179218
Collection(s):
Marabout du monde
Documents similaires
Lu par : Colette Paris
Durée : 3h. 23min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 77596
Résumé:Quarante recettes salées et sucrées pour décliner de façon originale les traditionnelles crêpes et galettes : aumônières, involtini de mozzarella, tourte parmentier au poulet, wraps exotiques, gâteau de crêpes, charlotte royale aux framboises, forêt noire aux pancakes chocolatés, entre autres.
Je mange keto au quotidien: 80 recettes plaisir, healthy et sans gluten plus de gras, moins de sucre !
Schwob, Caroline
Lu par : Murielle Le Goff
Durée : 4h. 30min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 79221
Résumé:Plats du soir, repas sur le pouce, plats froids express, soupes et salades complètes, mais aussi quelques recettes sucrées spécial encas et petit déj : découvrez 80 recettes pour adopter une alimentation cétogène dans votre vie de tous les jours sans effort ! Les recettes sont simples, rapides à préparer et savoureuses pour ne ressentir aucune frustration, et accompagnées de tous les conseils pour se mettre facilement à l'alimentation sans sucre et sans gluten au quotidien. Caroline Schwob est la créatrice du site et compte Instagram La popote de Potine, où elle partage ses recettes keto à sa communauté. Elle compte plus de 17 k followers sur Instagram.
Economisez !: gagnez des centaines d'euros toute l'année en étant plus malin que les autres !
Melouxe, Christophe
Lu par : Yolande Desandre
Durée : 3h. 19min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 68796
Résumé:La plupart d'entre nous connaissent bien les fins de mois difficiles, la frustration des budgets trop serrés et l'angoisse des découverts à combler. La vocation de ce livre est de vous aider à tirer le meilleur parti de votre budget, en commençant par tenir des comptes scrupuleux et, à chaque fois que possible, économiser ! Les nouvelles technologies et le monde connecté nous offrent heureusement toujours plus de solutions pour faire de bonnes affaires et économiser nos deniers. Nous vous en confions les dés tout au long de cet ouvrage. Pour mieux gérer votre argent, en mettre de côté, limiter votre endettement, réduire vos coûts, consommer plus efficacement, éviter les gaspillages, prendre soin de votre famille, vous montrer en même temps plus écoresponsables tout en augmentant votre pouvoir d'achat, il existe des conduites vertueuses, des habitudes à adopter et de nombreuses astuces dont nous vous livrons un florilège au fil de ces pages. Gagnez des centaines d'euros toute l'année en étant plus malin que les autres !
Lu par : Catherine Benner
Durée : 1h. 33min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 67224
Résumé:Présentation d'instructions précises qui permettront de préparer toutes sortes de pains, de la baguette classique à des pains toujours plus variés. P. Mayle raconte aussi l'histoire de quatre générations de boulangers.
Lu par : Anne Botte
Durée : 1h. 17min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 30629
Résumé:Recueil de recettes mettant à l'honneur les haricots blancs : carré de porc aux lingots, cassoulet au confit d'oie, haricots blancs au curry vert, soupe de cocos aux moules, haricots tarbais en salade, etc.
Lu par : Karine Gremaud Mettraux
Durée : 1h. 33min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 71582
Résumé:40 recettes de mini-cakes et toutes les astuces pour réussir du premier coup + des kits pour vous faciliter la vie ! plein de bonnes idées pour des apéros réussis et des tea-time gourmands. a l'apéritif, au dessert, au goûter, les mini-cakes s'adaptent à tous les moments de la journée. tout le monde les adore, avec ce livre, vous pourrez les décliner à l'infini... sucrés ou salés, vous allez avoir du succès... en plus quelques idées « miam-miam » pour rendre vos mini-cakes plus glamour ou plus nourrissants
Lu par : Anne Béranger
Durée : 2h. 38min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 67775
Résumé:Sur le thème d’une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes de cakes, tartes et quiches. Accessibilité garantie avec peu d'ingrédients et au menu des recettes aussi bien salées et que sucrées, des préparations variées et originales, des recettes santé avec des superaliments et bien sûr des desserts gourmands et tendance. Tartes classiques ou déco, cakes aux superaliments, quiches très tradi ou revisitées...
Le rangement, c'est maintenant !: la méthode pour trier, désencombrer et ranger efficacement son intérieur
Petit, Elvira
Lu par : Cathy Cristofari
Durée : 4h. 17min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 81142
Résumé:Des cas pratiques, des témoignages, des conseils et des astuces pour désencombrer l'espace et ranger son intérieur, afin de gagner en temps et en sérénité.
Lu par : Brigitte Méplain
Durée : 2h. 36min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 75241
Résumé:Des conseils et des informations sur les chiens guides de déficients visuels. L'auteure évoque les races utilisées, leur sélection et leur formation, ainsi que les ordres auxquels ils doivent savoir répondre. Elle explique également comment faire la demande d'un chien ou proposer son aide à une école de chiens guides. Avec des témoignages d'éducateurs, de familles d'accueil et de mal-voyants.
Lu par : Pascale Bouthors
Durée : 5h. 3min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 77098
Résumé:Quarante recettes sucrées et salées inspirées de la série télévisée diffusée sur TF1, mettant en scène les élèves d'une école gastronomique. Des interviews et des anecdotes des acteurs, ainsi que des clichés des coulisses et de la région complètent l'ouvrage.
Lu par : Paula Viala
Durée : 2h. 32min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 30464
Résumé:130 recettes classiques ou inventives pour l'entrée, le plat principal et le dessert : cocottes de gratin au reblochon, oeufs cocotte à l'estragon et à la pancetta, pintade aux choux de Bruxelles, cocottes de fraises au sabayon de vin doux, etc.
Lu par : Manon
Durée : 2h. 56min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 30063
Résumé:Remis au goût du jour grâce aux émissions culinaires grand public et aux chefs cuisiniers qui font la mode (en cuisine), les légumes « anciens » reviennent en force. On découvrira dans ce petit guide très MALIN : toutes les bonnes raisons d'adopter ces légumes : bourrés de vitamines et de minéraux, bon marché, made in France, très goûteux. Le portrait des 20 légumes anciens les plus courants avec, à chaque fois : sa petite histoire, les indices pour le reconnaître mais aussi le goût qu'il a et ses bienfaits.Tous les conseils pour bien les choisir, les éplucher (malgré leur forme biscornue parfois), les découper, les cuisiner, les conserver (et même les cultiver) ! Des recettes faciles pour les intégrer à son quotidien en toute simplicité et régaler toute la famille tout l'hiver. Et quelques-unes plus originales pour épater les convives ! Des aliments locaux, de saison et à petit prix, c'est malin !